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家养生咸香山药酥饼

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今天教大家家养生咸香山药酥饼

养生咸香山药酥饼怎么做好吃家常养生咸香山药酥饼的做法

想要吃上健康山药饼,自己在家DIY,山药众所周知养生食材,配上杏仁干果一起烤制,成品一个字爽,两个字超香。

养生咸香山药酥饼食材介绍

低筋面粉170克,黄油100克,铁棍山药泥160克,咸黄3个,盐5克,胡椒粉1克,核桃适量,大杏仁适量,芝麻适量,

养生咸香山药酥饼的做法步骤

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1、取160克熟山药捣碎成山药泥。

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2、加入3个熟鸭蛋黄,继续捣碎混合。

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3、加入1克胡椒粉和5克盐混合拌透放一边。

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4、将100克室温软化的黄油和170克的低粉混合。

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5、揉捏抓均成光滑面团。

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6、将山药泥和黄油面团两者混合揉均。

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7、揉好的面团。

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8、取个保鲜袋将面团包住,用擀面杖擀开成1厘米的方面片。

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9、挪入烤盘,撕去保鲜袋,表明刷上一层蛋液。

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10、加入各种自己喜欢的干果和芝麻,我用核桃杏仁。用手指稍微将核桃杏仁压一下。预热好烤箱170度。

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11、送入烤箱中层,用上下火170度烤25分钟即可出炉。

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12、成品。等凉却切块食用。

小窍门

核桃可换成腰果或不下都可以,因为怕烤过火核桃皮会发苦。

烤箱温度根据自己的烤箱来定。

以上是关于“家养生咸香山药酥饼”的相关信息,想了解更多各地小吃的做法,请关注手机版菜家谱(http://www.202240.com/m/)。

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